Tagged: thee RSS

  • Marco van den Berg 12:50 on 19 April 2010 12:50 Permalink | Reply
    Tags: beleef koffie, beleef thee, bredemeijer, dubbelwandige theeglazen, ermelo, maredi, , samovar, samoware, shawls, sjaals, thee, theepotten, theeservies   

    Marédi brengt samovar naar Nederland 

    ERMELO – De Ermelose ondernemers Diana Smirnova en Marco van den Berg hebben op 7 april de webwinkel van hun bedrijf Marédi Fashion & Lifestyle officieel gelanceerd; http://www.maredi.nl. Tijdens een bezoek aan de stad Moskou in juni 2009 hebben zij zich laten inspireren om Russische shawls en samovars te gaan verkopen in Nederland.

    Een samovar is een uitgebreide waterkoker waarmee thee bereidt wordt. In de theepot zit een filter waarin losse bladthee wordt gedaan. Deze bijzondere methode geeft een extra dimensie aan de smaak van thee. De naam ‘samovar’ komt uit het Russisch en betekent ‘zelfkoker’. Naast de samovar en de losse bladthee bestaat het assortiment van Marédi uit theeservies zoals theeglazen en theepotten van dubbelwandig glas van het merk Bredemeijer.

    De exclusieve shawls voor zowel dames als heren zijn vervaardigd van zeer fijn wol en zijde. De patronen op de shawls zijn ontworpen door Russische kunstenaars en passen uitstekend bij de folklore modetrend van nu.

    Marédi neemt van 15 tot en met 17 mei deel aan de eerste koffie- en thee (vak)beurs van Nederland, Beleef Koffie 2010 | Beleef Thee 2010. Er worden workshops, demonstraties en lezingen van nationale en internationale thee- en koffieprofessionals georganiseerd. Deze beurs zal plaatsvinden in de Jaarbeurs in Utrecht en iedereen die geïnteresseerd is in thee en koffie is van harte welkom.

    This post was submitted by Marco van den Berg.

     
  • Kaldi 13:11 on 23 March 2010 13:11 Permalink | Reply
    Tags: barista, , , thee   

    Laura Jansen maakt Het Perfecte Kopje Koffie 

    Laura Jansen uit Amsterdam maakt volgens Kaldi Koffie & Thee Het Perfecte Kopje Koffie. In de finale, tijdens het jubileumfeest maandagavond in het Hoftheater in Raalte van Kaldi, wist ze de jury te overtuigen van haar perfecte kop koffie: een cappuccino met een dubbele rosetta. De prijs mag er zijn: Laura is de trotse nieuwe eigenaar van een ECM Manufacture Classika.

    Onder het toeziend oog van een kleine tweehonderd gasten voelden de vier finalisten, klanten van Kaldi, de druk. Laura was zenuwachtig, maar liet dat nauwelijks merken. Als een echte barista bereidde ze zich optimaal voor en vertelde stap voor stap hoe haar cappuccino tot stand kwam. Toen de jury, bestaande uit Bob Houkes (Kaldi Gouda), Gabor Ligtlee (Kaldi Den Haag) en hoofdjurylid Danny van Geloven (Kaldi Weert), Laura aanwees als winnaar kon ze maar een ding zeggen: “Super!” Met een grote glimlach op haar gezicht keek ze naar haar nieuwste aanwinst.

    Ouderwets
    De jury had het niet makkelijk. “Je merkt dat het moeilijk is om een lekkere kop koffie te presenteren, helemaal onder druk”, aldus de jury die onder meer lette op techniek, extractie, smaak en presentatie. Op de vierde plek eindigde Eric Philippa uit Delft. Hij bereidde zijn ‘Candy Mountain’ wel heel bijzonder. Op de ouderwetse manier (zoals op de camping), met een brander, verhitte hij de koffie en melk, een wijze die voor heel wat geroezemoes onder het publiek zorgde. Enkele marshmallows completeerden de koffie van de student, goed voor de vierde plaats.

    Op de derde plaats eindigde Pascal Pansier uit Spijkenisse. Zijn ‘Sweetheart’, een cappuccino met een hartje in het schuim, kreeg veel lof van de jury. Runner up werd Sander van der Wel, die als eerste mocht beginnen. Zijn ‘perfecte cappuccino’ met een stroopwafel en geserveerd met een glaasje stroopwafellikeur, behaalde een prima tweede plek.

    Kaldi kreeg tal van inzendingen via http://www.hetperfectekopjekoffie.nl. In het kader van het 10-jarig jubileum werd de consument gevraagd hun perfecte kopje koffie in te zenden. Uit de vele inzendingen werden vier finalisten uitgekozen, dat uiteindelijk resulteerde in de ‘Grande finale’.

    This post was submitted by Kaldi.

     
  • Jeroen Dammers 13:13 on 16 March 2010 13:13 Permalink | Reply
    Tags: , , , thee   

    Ambitieus Kaldi inspireert tijdens jubileumfeest 

    Kaldi Koffie & Thee bestaat tien jaar. En wie jarig is, trakteert! Kaldi trakteerde maandagavond 15 maart een kleine tweehonderd gasten in het Hoftheater in Raalte op een inspirerende en warme avond. De gasten bestonden voornamelijk uit relaties en mensen die de afgelopen jaren een band met Kaldi hebben opgebouwd.

    Kaldi wist met gastspreker Ronald Naar de juiste snaar te raken. Naar heeft als bergbeklimmer ruim veertig expedities achter zijn naam staan. Het bereiken van de top lukt alleen met een zorgvuldig samengesteld team, goede communicatie en het maken van keuzes op basis van kennis. Allemaal kenmerken voor een succesvolle onderneming.

    Bijzondere feiten
    Directeur en oprichter, Hans Tietema, nam de gasten terug naar 15 februari 2000 toen de eerste Kaldi winkel in Zwolle werd geopend. Tien jaar later is dat aantal gegroeid naar 32. Een decennium met bijzondere feiten. Zo zijn er in totaal 1,5 miljoen pakken Kaldi koffie over de toonbank gegaan. Thuis zijn er ruim 42 miljoen kopjes Kaldi koffie gedronken, 1,3 miljoen zijn er geserveerd in een Kaldi winkel. Kaldi verkocht in tien jaar 5,5 miljoen verschillende producten.

    Ambitie
    Kaldi beschikt over gezonde ambitie en ziet potentie verder te groeien in Nederland. Die ambitie vertaalt zich echter ook over de grenzen. Inmiddels beschikt Kaldi over twee vestigingen in China en een in België. “Nederland heeft prioriteit, maar als die organisatie staat, is verdere internationalisering de volgende stap”, vertelt Tietema.

    Het 10-jarig bestaan wordt aangepakt het ‘verhaal’ van Kaldi te vertellen, waarbij het bedrijf wil groeien van een winkel naar een merk. Een van de innovaties van Kaldi is de Piaggio. De mobiele koffiebar, voorzien van de Mirage Duette Classic van Kees van der Westen, wordt bemand door een barista, een vakman- of vrouw die zich toelegt op het bereiden van een espresso, koffie of cappuccino.

    Het 10-jarig bestaan kende maandag de start van een feestelijk jaar, waarbij de gasten overigens werden verrast door de uitreiking van een boek. Een boek over tien jaar Kaldi: Koffie met een verhaal. Jeppe Teensma kreeg als eerste het 144-pagina’s tellende boek uit handen van Tietema. Over de laatste verrassing wilde Tietema weinig kwijt, alleen dat er op zondag 10 oktober om 10.10 uur iets bijzonders gebeurt.

    This post was submitted by Jeroen Dammers.

     
    • Ariën Reijs 13:42 on 24 maart 2010 13:42 Permalink

      Zijn er nog koffie liefhebbers die meer willen weten over espresso maken?
      Op http://www.koffiekwaliteit.nl is een Gratis Rapport verkrijgbaar.
      Het heet “Het Geheim Van Een Echt Italiaans Kopje Espresso Maken”.

  • Regy 13:57 on 16 February 2010 13:57 Permalink | Reply
    Tags: thee, theeglas, trendglas, xtrend   

    Ieder zijn eigen thee 

    Thee heb je in allerlei soorten en smaken. De keuze van een persoon is hierbij heel persoonlijk. Met de Teatime heeft ieder zijn eigen thee. Door het moderne design van glas komt de thee beter tot zijn recht en is de aroma explosie direct te zien in het glas.

    De glazen Teatime I en Teatime II van Trendglas zetten een nieuwe trend op het gebied van theedrinken. Door de komvorm van het glas en het theefilter komt de thee beter tot zijn recht. Het filter is bij de Teatime I van roestvrij staal en bij de Teatime II van glas. Doordat de thee in het filter zweeft geeft dit een extra charme aan het drinken.

    De producten zijn volledig vaatwasmachine bestendig en gemaakt van sterk hittebestendig Borosillicaatglas. Dit maakt dat de glazen dunwandig en licht zijn. De inhoud van de glazen is 300 ml.

    Vanaf nu heeft iedereen zijn eigen thee

    Meer informatie: http://www.xtrend.nl

    This post was submitted by Regy.

     
Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes
c
compose new post
j
next post/next comment
k
previous post/previous comment
r
reply
e
edit
o
show/hide comments
t
go to top
l
go to login
h
show/hide help
esc
cancel